蓋碗100ml(1:20)
水溫97~98
浸泡時間40s,35s,30s,35s,40s
野薑花香 奶香 甜水 滑順 厚實 帶乾燥火氣 後段微澀
溫茶湯:
4,5沖菁味浮現, 澀感變強
2026夏台東紅烏龍茶
蓋碗100ml(1:20)
水溫97~98
浸泡時間40s,35s,30s,35s,40s
茶葉乾: 甜香
茶湯:龍眼乾香 鳳梨乾香 水甜 微酸 滑順 後段微澀(置茶量要再降低)
生活泡下午茶 2026春阿里山金萱高山烏龍茶 20260923
2026春阿里山金萱高山烏龍茶 世揚茗茶 置茶量5克 蓋碗100ml(1:20) 水溫98~99(嘗試拉高1度 浸泡時間40s,35s,30s,40s,40s 奶香 淡桂花香 芒果乾果香 火氣 甜水 略粗糙 ...
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