生活泡下午茶 球形烏龍茶 2026合歡山青心烏龍炭焙紅烏龍茶 20261010

球形烏龍茶
金星老師

置茶量5克

蓋碗100ml(1:20)
水溫98~99, 97,96
浸泡時間40s,35s,30s,40s,40s

包種工藝香 桂花香 奶油香 甜 粗糙 水感 
尾韻微澀
似乎有蟲害的雜味, 4-5沖微辛辣感


葉底的紅邊看起來像蟲害, 下次換低溫泡看看

2026合歡山青心烏龍炭焙紅烏龍茶
璃和茶事

置茶量5克

蓋碗100ml(1:20)
水溫98
浸泡時間40s,35s,30s,40s,40s


焙火香 煙燻香 紅茶香 果酸 甜 飽滿 微粗糙
尾韻微澀
5沖層次差異太小, 置茶量要再降低

葉底光澤亮麗, 炭焙過的葉底無法完全舒展


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生活泡下午茶 球形烏龍茶 2026合歡山青心烏龍炭焙紅烏龍茶 20261010

球形烏龍茶 金星老師 置茶量5克 蓋碗100ml(1:20) 水溫98~99, 97,96 浸泡時間40s,35s,30s,40s,40s 包種工藝香 桂花香 奶油香 甜 粗糙 水感  尾韻微澀 似乎有蟲害的...